Agro-rando

Ce séjour gourmand est destiné à tous ceux qui veulent découvrir la gastronomie alpine sans pour autant prendre des kilos !

Il est axé sur l'aspect agronomique de la vie montagnarde, sur les relations et l'acclimatation des hommes avec un milieu relativement hostile et sur le développement de  l'activité pastorale en alpage.

Pour cela, vos journées alterneront entre :

• accompagnement d'un berger dans son estive et découverte de la fabrication du fromage en alpage ;

• ascension vers des lacs d'altitude et dégustation d'une fondue réconfortante ;

• recherche des gentianes au passage des cols et sirotage bien mérité d'un génépi local aimablement offert par votre guide...

Pour terminer sur une note enchanteresse, vous visiterez la distillerie de montagne du domaine des Hautes Glaces et vous profiterez d'une dégustation dans la plus ancienne distillerie de whisky biologique au monde.